LA TUNA
La tuna es originaria de la America, fue llevada por los Espanoles a Europa y distribuida a otros paises.
Existen varias variedades y su mayor produccion es en Arequipa, Ayacucho, Huancavelica, Apurimac y Ancash.
Esta fruta es fuerte en minerales esenciales como el calcio, fosforo, potasio, selenio, cobre, zinc.
Es antioxidante, tiene vitamina C
Es recomendable para la gente que vive con mucho estress.
La pulpa tiene propiedades antisepticas y astringentes, especial para los que sufren de diarreas.
Es un tonico cardiaco que aumenta la fuerza y la amplitud de las contracciones del corazon.
Debido a su alto contenido de fibra, la Tuna evita el desorden del colesterol y trigleridos, su consumo regular ayuda a mantener los niveles bajos de colesterol.