15 Mar 2016

Tamarindo

TAMARINDO



Esta constituido por varias sustancias azucaradas las cuales se encuentran entre el 30% del frutoy un 18% de acidos y lo demas es agua.


Posee en su composicion una gran cantidad de fibras las cuales favorecen al proceso digestivo.


Este fruto posee vitaminas C


El tamarindo se concidera seguro para el consumo humano y puede ser empleado en cualquier preparacion pero puede aumentar el riesgo de sangrado si se toma junto con medicamentos por lo que hay que tomar en cuenta que no hay contradiccion en embarazadas y lactancia.


Se debe consumir en moderacion por su alto concentracion de fibras y azucares.
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